ゲッタを食べてみた!

英語のスペルは、、、Goetta

ウィキペディアによりますと、、、ドイツ系アメリカ人によってもたらされ、合いびき肉にオーツとスパイスを混ぜた朝食用ソーセージで、オハイオ州シンシナティではポピュラーなものだとか・・・。

そこで今回ゲッタを求めて行った先はコヴィントンという町のメインストリート・ヴィレッジ。オハイオ川を挟んでシンシナティは目と鼻の先ですが、コヴィントンはケンタッキー州です。

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で、気になるゲッタは、、、

コチラ↓
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想像してた外見とは全く違った・・・。 最初パンかと思っちゃった。。。


私はハンバーガーで頂いてみました。
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主人はオムレツで。。。
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味は、、、もっちりとしたソーセージ。。。

スティールカットのオーツがもちもち感を出してるようです。

(我が家は毎朝スティールカットのオーツをグツグツ煮て食べてるんですが、プチプチもちもち感がいいんですよ~)
 


主人はイマイチだったようですが、プチもっちりとした食感が日本人の口に合うような気がします。

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ゲッタ、機会がありましたら一度お試しあれ♪


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by chotiberry | 2013-06-17 10:50 | たべもの

保護犬からうちの仔になったジェイク、永遠の家族を探しながら我が家で暮らす保護犬たち、お空のうちの仔 チョーティ&ベリーの思い出話を綴っています。チワワのメイシーも時々登場。


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